¿Qué es la administración de operaciones?
ü Hace referencia a la dirección y control que apoya la toma de decisiones para establecer las técnicas y estrategias apropiadas para que los insumos se transformen en bienes y servicios logrando que el administrador desarrolle una ventaja competitiva en su empresa
ü Es la administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios. La Administración de las Operaciones es un área de estudio o subciencia de la Administración.Administración de operaciones y la organización
La administración de operaciones es decisiva para cada tipo de organización, ya que la organización alcanza sus metas mediante la acertada dirección de personas, capital, información y materiales.
ORGANIZACIÓN
Funciones básicas de la administración de producción
Procesos
Procesos es el diseño del sistema
de producción material. Donde se toma una decisión del tipo de tecnología que
se utilizará, la distribución de las instalaciones, analizan el proceso,
equilibrio de las líneas, control de proceso y análisis de transporte.Capacidad
Capacidad es la determinación de
niveles óptimos de producción de la organización —ni demasiado ni pocos—; las
decisiones específicas abarcan pronósticos, planificación de instalaciones,
planificación acumulada, programación, planificación de capacidad y análisis de
corridas.
Inventario
Inventario es la administración
de niveles de materias primas, trabajo en proceso y productos terminados. Las
actividades específicas incluyen ordenar, cuándo ordenar, cuánto ordenar y el
manejo de materiales.
Fuerza de trabajo
Fuerza de trabajo es la
administración de empleados especializados, semi especializados, oficinistas y
administrativos. Las actividades a desempeñar las podemos resumir en diseñar
puestos, medición del trabajo, capacitación a los trabajadores, normas
laborales y técnicas de motivación.
Calidad
Calidad es la parte encargada de
garantizar la calidad de los productos y servicios que ofrece. Las actividades
a desempeñar dentro de estas funciones son controlar la calidad, muestras,
pruebas, certificados de calidad y control de costos.
Las actividades de la producción
de operaciones representan la parte más grande del ativo humano y el capital
dentro de una empresa; los costos básicos de fabricación se contraen mediante
las operaciones, es por ello que, dentro de una empresa, la administración de
operaciones tiene un gran valor como arma competitiva, como estrategia; las
fortalezas o debilidades de las cinco funciones de la producción pueden
significar el éxito o fracaso de una organización; este sistema está
estructurado mediante un conjunto de actividades y procesos relacionados para
cumplir con el objetivo de crear bienes y servicios de calidad.
